Etna Rosso DOC Contrada Villagrande
Vivace, garbato, finissimo
La prima cosa che percepisci è il profumo del vulcano, fiori e frutta, note balsamiche derivano dai due anni passati nelle botti di castagno. Un castagno a chilometro zero, che arriva proprio dai boschi della tenuta, e che ha sorvegliato l’uva in tutto il percorso dai filari alla bottiglia. La sensazione al palato è sorprendente, perché il tannino del legno si associa a un inusuale tocco di vivacità, ovviamente garbato e finissimo.
In questo vino ci sono due anime. Scopriamole.
