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Guida ai vini dell’Etna. Gli imperdibili.

novembre 5th, 2018 Posted by News ed Eventi No Comment yet

Nel corso di Taormina Gourmet 2018, presentazione della Guida ai vini dell’Etna 2018/2019
e la Premiazione dei vini imperdibili.
Premiato il nostro Doc Etna Bianco Superiore – Contrada Villagrande 2014.

La guida curata da Cronache di Gusto rappresenta un’interessante e utile percorso alla scoperta dei produttori etnei.

In lingua italiano/inglese recensisce 84 cantine.

STRAORDINARIO 2018. Lo street food fuori dal comune.

novembre 5th, 2018 Posted by News ed Eventi No Comment yet

Straordinario è la festa del cibo da strada “fuori dal comune”. In concomitanza con ViniMilo, nella splendida cornice della storica cantina “Barone di Villagrande” (Milo) si celebra un’insolita festa dedicata allo street food in versione sicula e gourmet.

Straordinario 2018. Ottocento partecipanti, 12 mila assaggi serviti, 4 mila bicchieri di vino, venti chef provenienti da tutta Italia, sedici cantine dell’Etna e dodici tra produttori e maestri del cibo di strada.

Grandi numeri per la quarta edizione di Straordinario  all’insegna della valorizzazione del territorio.

La kermesse eno gastronomica si è tenuta a Milo,  tra i vigneti  di Barone di Villagrande.

Due i premi assegnati durante la serata attraverso il voto dei partecipanti. Il piatto straordinario 2018 scelto dalla giuria popolare e assegnato a Giulia Carpino e Accursio Craparo per “pane, cipolla e fegato” e il premio della critica assegnato da giornalisti, chef e addetti del settore a Valentina Chiaramonte, per il piatto “Chorba” dedicata al tema dell’integrazione.

Menu 25 Aprile

aprile 24th, 2018 Posted by Uncategorized No Comment yet

Menu 25 aprile

Ortaggi Villagrande in pastella

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Tagliatelle al ragù Aromatico di carne

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Arrosto di maiale alle erbe con patate

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Crostata con crema pasticcera e frutta

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Euro 45,00 p.p.

Milo (CT). Azienda Vinicola Barone di Villagrande

Vinitaly, l’Etna DOC bianco superiore “Contrada Villagrande” 2014, selezionato “5StarWines The Book”

aprile 20th, 2018 Posted by News ed Eventi No Comment yet

“5StarWines The Book” è una delle più importanti guide del mondo del vino,  per buyer e wine lovers, presentata al Vinitaly 2018. Una guida cartacea e on line dove si viene inseriti con un punteggio di almeno 90 punti su 100. I vini sono selezionati da un panel giudicante di esperti di altissimo valore internazionale e di specifica conoscenza geografica (Master of Wine, Master of Sommelier, Sommelier, esperti giornalisti ecc.), condotto da Ian D’Agata, direttore scientifico di Vinitaly International Academy, nonché vincitore del “Louis Roederer International Wine Writers’ Award” 2015 per il “Wine Book of the Year” con il suo Native Wine Grapes of Italy.

5StarWines THE BOOK vuole premiare e stimolare lo sforzo delle aziende che investono nel continuo miglioramento qualitativo dei propri prodotti, attraverso un raffronto prestigioso che individui uno strumento unico di marketing e di promozione sui mercati internazionali. Una garanzia per i buyer internazionali sulla qualità dei nuovi vini immessi sul mercato.

5StarWines THE BOOK  è uno strumento assolutamente straordinario sul versante promozionale e commerciale fra buyer e wine lovers di tutto il mondo, che certifica a livello internazionale la valenza dei vini che si sottopongono al giudizio della prestigiosa giuria.

Tante stelle anche quest’anno per i vini dell’Etna confermando il trend di crescita del marchio ETNA.

Con grande piacere il nostro Etna DOC bianco superiore “Contrada Villagrande” 2014 è stato selezionato “5StarWines The Book”, merito di un grande lavoro di squadra e della volontà di investire nella riconoscibilità di un territorio unico nel mondo come L’Etna. In particolare in Contrada Villagrande abbiamo voluto creare un vino che sfida il tempo, che amplifica le caratteristiche della zona etnea: freschezza, longevità, eleganza.

 

 

 

 

Vite da Vino EnoEtna Edition

settembre 15th, 2017 Posted by Uncategorized No Comment yet

Nei week end 16 e 17 settembre e 23 e 24 settembre si svolgerà l’evento EnoEtna, kermesse enogastronomica organizzata dal comune di Santa Venerina e giunta alla XXI edizione.

Nelle 4 giornate tornerà VitedaVino con gli assaggi di oltre 60 etichette di 28 cantine, laboratori per i bimbi, degustazioni tecniche e show cooking. Dalle 18.00 alle 23.00.

E Barone di Villagrande vi aspetta

ViniMilo e Barone di Villagrande

settembre 14th, 2017 Posted by News ed Eventi No Comment yet

Con oltre 30 mila visitatori nei due weekend di settembre, ViniMilo archivia con successo l’edizione numero 37 della storica manifestazione dedicata alle produzioni d’eccellenza Etna Rosso Doc ed Etna Bianco Superiore Doc, esclusiva quest’ultima del territorio di Milo. (altro…)